1. 溢れ出す「天然の果汁」
当園で一番初めにならぶ定番品種といえば、この幸水梨です。
幸水の最大の特徴は、その圧倒的な水分量。一口かじれば、シャリッとした小気味よい食感とともに、喉を潤すほどのジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。暑い季節に、体へ染み渡るような爽快感をお届けします。
2. 繊細で濃厚な「強い甘み」
酸味が非常に少なく、糖度が高いのが幸水の自慢です。
ただ甘いだけでなく、梨本来の清涼感ある香りが鼻へ抜け、後味はスッキリ。お子様からご年配の方まで、どなたにも愛される「飽きのこない甘さ」が凝縮されています。
3. きめ細やかな「肉質」
石細胞(シャリシャリ感の元)が細かく、果肉がとても柔らかいのも特徴です。
ザラつきを感じさせない滑らかな舌触りは、日本の梨育種技術が結実した、まさに現代の梨の王道といったような食感です。